诸君家长一又友们开云kaiyun官方网站，是不是总盼着孩子能长得高、学得好？除了遗传成分，后天的养分补充亦然环节！在广博养分素中，锌被誉为“人命之花”，对孩子的孕育发育、智商发展以及免疫力齐起着至关伏击的作用。锌不及可能影响孩子的食欲，甚而妨碍孕育激素的深广分泌，这可随性不得！

既然锌这样伏击，那有莫得肤浅又灵验的补锌形势呢？虽然有！其实最佳的方式等于从日常饮食中得回。今天我给寰宇保举4谈肤浅易作念、滋味鲜好意思又富含锌的家常菜，让孩子吃得圆润，长得高高，学得棒棒！

一、生蚝豆腐汤

1. 准备崭新生蚝肉，用少许淀粉轻轻握洗，冲净沥干。嫩豆腐切小块，准备少许姜丝和葱花。

2. 锅中烧水，水开后放入姜丝和豆腐块，煮约3分钟。

3. 转中火，放入生蚝，煮至蚝肉微微卷起、变白即可（约1-2分钟），加盐和少许白胡椒粉调味。撒上葱花，滴几滴香油，即可出锅。

这谈汤险些不错称为“补锌妙手”！生蚝是公认的“锌库”，搭配软嫩的豆腐，鲜好意思又易消化，并且作念起来格外省时，格外钟就能措置一碗养分满满的快手汤，孩子喝了暖胃又补锌。

二、佛手瓜扇贝丁胡萝卜排骨汤

1. 排骨焯水洗净。佛手瓜、胡萝卜去皮切块。

2. 将排骨、姜片放入汤锅，加足水，大火烧开转小火慢炖40分钟。

3. 加入佛手瓜、胡萝卜块和泡发的干扇贝丁，连续炖20分钟。出锅前5分钟，加入洗净的枸杞，终末加盐调味即可。

这谈汤骨子超等丰富！扇贝丁提鲜又补锌，排骨提供优质卵白和钙，佛手瓜和胡萝卜富含维生素，枸杞明目。一锅炖出满满养分，滋味清甜鲜好意思，孩子爱喝，姆妈清静！

三、西红柿土豆炖牛肉

1. 牛肉切块焯水。西红柿和土豆去皮切块。

2. 热锅少油，炒香葱姜，下牛肉翻炒片时，加入一部分西红柿炒出汤汁。

3. 加适量开水、少许生抽和糖，小火慢炖1小时至牛肉软烂。

4. 加入土豆和剩余西红柿，连续炖15-20分钟，至土豆熟透，大火收汁，加盐调味。

牛肉然则红肉里的“锌”秀选手，西红柿的酸甜能促进锌等矿物资的接纳，土豆则提供了优质碳水化合物。这谈菜酸甜开胃，牛肉软烂，汤汁拌饭亦然一绝，保证让孩子食欲翻开！

四、芹菜胡萝卜炒腰果

1. 芹菜、胡萝卜切小段或菱形片，焯水30秒后捞出沥干。

2. 生腰果用极少油小火炒至金黄酥脆，盛出备用。

3. 锅中留底油，放入蒜末爆香，倒入芹菜和胡萝卜快速翻炒。

4. 加盐和少许蚝油调味，终末倒入炒好的腰果，翻拌均匀即可。

别看腰果是零食，它亦然坚果中的含锌大户哦！搭配颜色秀丽的芹菜和胡萝卜，口感眉目丰富，清脆又香甜。这谈菜作念法肤浅，5分钟就能上桌，算作养分小炒再稳健不外了。

以上等于4谈高锌家常菜啦，是不是看起来既厚味又不难作念？其实给孩子补锌并不需要什么八珍玉食，就在于日常饮食的玄妙搭配。家长们不错频繁换开阵势作念给孩子吃，收拢孩子孕育的黄金期，为孩子的好形体和好头脑打下坚实的基础，吃出高个子小学霸！

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